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MEDITERRANE GESCHMACKSERLEBNISSE


MEDITERRANE GESCHMACKSERLEBNISSE mit bestem Gewissen

1. vegetarisches-veganes Gourmet-Restaurant in einem Hotel von Jesolo.

Saisonal, weil Frische einfach gehaltvoller schmeckt ist. Lokal aus Überzeugung. Vegetarisch und vegan, um schmackhafte Alternativen aufzuzeigen. 

Damare - ein Gourmet-Restaurant, das feines mediterranes Essen als neu inszeniert.

Das wachsende Bewusstsein unserer Gesellschaft für gesunder Ernährung und nachhaltigen Konsum ist längst kein vergänglicher Trend mehr. Die Erkenntnis, dass Gesundes, Unverfälschtes und lokal Hergestelltes einfach besser schmeckt, hat eine neue Ära des Genusses eingeleitet. 

Fakt ist, dass auch ein echter Feinschmecker heute mit reinem Gewissen seinen lukullischen Gelüsten nachgehen darf. Das Damare beim Baia del Mar suite hotel in Jesolo vereint die Top-Qualität der verwendeten Zutaten mit erlesenen und innovativen Rezeptideen und einer alternativ-gesunden Küche, die auf individuelle Wünsche eingeht.

Einzigartige Frühstück in einem hellen Atmosphäre mit Meerblick

Starten Sie gut in den Tag in Jesolo in unserem einladenden Restaurant In  mit seinen großen Fensterfronten mit Blick am Meer.

Das reichhaltige Frühstücksbuffet mit vielen frischen Brotsorten, hausgemachten Croissants, Marmeladen, Obst, verschiedensten Müslimischungen, Joghurt und Eier, die je nach Wusch zubereitet werden. Säfte und nicht zuletzt Espresso, Cappuccino und viele Teesorten runden das Ganze ab.

Zusätzlich bieten wir vegane und glutenfreie Lebensmittel für jene Gäste, die eine Lebensmittelintoleranz haben.

Das Frühstück wird von 7:30 Uhr bis 10:30 Uhr serviert.

Essen zum Wohlfühlen

Unser kulinarisches Angebot orientiert sich an frischen, saisonalen Produkten, verfeinert mit kreativen, reichhaltigen und exquisiten Rezepten, deren Inhaltsstoffe positiven Einfluss auf unsere Gesundheit und unser körperliches und seelisches Wohlbefinden haben. Daraus entstehen harmonische Kombinationen aus regionalen und mediterranen Gerichten und außergewöhnliche Köstlichkeiten. Wir haben uns zum Ziel gesetzt, Sie nicht nur kulinarisch zu verwöhnen, sondern Sie auch gesund genießen zu lassen.  Das Damare verspricht einen Abend zum Wohlfühlen auf allen Ebenen.

Angemessen begleitet

Die erlesene Damare Weinkarte beinhaltet regionale und italienische Besonderheiten-Weine, die von talentierten Winzern erzeugen, die sich auch dem biologischen oder biodynamischen Anbau verschrieben haben.

Säfte und Getränke vervollständigen eine erfrischend andere Getränkekarte.

Vielfalt ist Gesund

Verwenden Sie Ihr kulinarisches Erlebnis beim Damare-Restaurant, etwas Neues auszuprobieren. Eine neue Nahrung wird wahrscheinlich nie zu schmecken besser, als wenn sie von einem talentierten Koch und seiner Personal zubereitet wird. Wenn Sie feststellen, tatsächlich Rüben oder Lachs Sie mögen, haben Ihr Restaurant Erfahrung, um die Tür zu neuen Freuden geöffnet - und nahrhafte diejenigen, daran.

Edles Essen für jeden Bedürfnis

Damare ist einzigartig im Jesolo - der Vegetarier, der Allergiker, der bewusste Esser, der Neugieriger, der Gourmet - sie alle werden mit einer vielfältigen, einzigartigen und vor allen Dingen gesunden Speisekarte überrascht. Auch laktosefreie und glutenfreie Gerichte werden geboten. Gleichzeitig wird auf individuelle Vorlieben und Anforderungen eingegangen. Die Karte bietet eine wunderbare kreative, außergewöhnliche Vorschlägen, von denen 3 zum Menü zusammengesetzt werden können und von einem Buffet mit Vorspeisen und Gemüse begleitet. So kann das Verwendung frischester und qualitativ hochwertigster Produkte stets garantiert werden.

Öffnungszeiten

Restaurant auf Voranmeldung, Tischreservierung ist erbeten:

T +39 0421 1886188

Warme Küche: 19.15-20.30 Uhr

Als Gast in unserem Hause genießen das Menü zum Spezialpreis.


SERVICELEISTUNGEN
  •  Rezeption:7:30-22:00 Uhr
  • Behindertengerecht
  • Aufbewahrung von Wertgegenständen
  • Kofferträgerservice und Gepäckaufbewahrung
  • Nachtportier
  • Touristen-Info
  • Reservierung von Ausflügen
  • Reservierung von Leihautos
  • Hauseigener videoüberwachter Parkplatz
  • Lift
  • Snack Bar
  • Wi-Fi Internetanschluss
  • Fax
  • Shuttleservice von/zu Bahnhof oder Flughafen
  • Wäsche- und Bügelservice
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#BAIADELMARJESOLO
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